Faire ses courses au marché​

Aller au marché : proximité et convivialité
Les marchés connaissent un regain de vitalité, leur nombre étant passé de 8 000 à 12 000 entre 2020 et 2025. Ils sont fortement valorisés par les Français interrogés, qui évoquent avec enthousiasme les textures, odeurs, goûts des produits qui s’en dégagent.

Le goût des spécialités culinaires ​

Les cuisines régionales et les bons produits: incarnations de la culture gastronomique française
La culture gastronomique française se structure autour de références communes: la diversité des cuisines régionales (cité par 45 % des Français) les produits emblématiques (42 %) et la cuisine traditionnelle (38 %).